Dietele indicelui glicemic scăzut

Care sunt avantajele?

Dietele indicelui glicemic scăzut sunt potrivite persoanelor care se confruntă zilnic cu fluctuaţii ale zahărului în sânge. Ţi s-a întâmplat să simţi că nu mai ai energie şi să îţi revii numai după ce ai consumat o gustare sau o ceaşcă de cafea? Atunci acest tip de dietă este cel mai potrivit pentru tine.

Planurile alimentare ce includ aceste diete sunt bogate în substanţe nutritive şi sunt foarte uşor de urmat. Acesta este un regim echilibrat care permite aportul de proteine, lipide si glucide menţinând indicele glicemic scazut, cheia funcţionării lui fiind balanţa dintre carbohidraţi, proteinele uşoare şi grăsimile necesare organismului tău.
Alimentele pe care poţi să le consumi într-o dietă cu indice glicemic scăzut sunt: iaurt degresat, paste integrale, macaroane şi alune; legume : fasole neagră, mazăre cu bobul mic, roşii, morcovi; cereale: porumb, arpacaş; fructe: portocale, piersici, cireşe, banane, kiwi, pere, mere.

Nutriţioniştii aprobă şi recomandă dieta indicelui glicemic scăzut datorită faptului că are accentul pus pe alimente nutritive şi pe un stil de viaţă sănătos, în concluzie vei slăbii fără riscuri. Dieta cuprinde două faze: faza în care trebuie să îţi „calmezi” pancreasul şi să blochezi dependenţa de insulină şi faza în care îţi vei menţine greutatea dobândită.

Pancreasului tău îi va lua mult timp până să îşi regăseacă funcţia normală chiar dacă tu vei slăbii în primele doua-trei săptămâni ale dietei, de aceea prima fază trebuie să dureze aproximativ 3 luni. Încearcă să mănânci numai alimentele enumerate mai sus şi elimină complet zahărul şi băuturile ce conţin cofeină deoarece stimulează secreţia de insulină. Evită reacumularea kilogramelor de care ai scăpat prin consumarea alimentelor ce au indice glicemic crescut numai împreună cu legume.

Prin consumarea alimentelor ce au indice glicemic scăzut vei avea următoarele avantaje:
- menţirea zahărului din sânge la un nivel fix – fără fluctuaţii!
- reducerea senzaţiei de foame şi reducerea pofelor
- energie crescută
- senzaţie de săţietate prelungită
- pierderea în greutate etc.